Pesquisa desenvolve concentrados proteicos de lentilha e grão-de-bico
Os ingredientes possibilitam o acréscimo de teor de proteína a alimentos à base de vegetais que são similares a produtos de origem animal.
Dia: 7 de junho de 2024
Os ingredientes possibilitam o acréscimo de teor de proteína a alimentos à base de vegetais que são similares a produtos de origem animal.
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