PLANT-BASED NEWS
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A atuação global do The Good Food Institute e a relevância no mercado brasileiro
O The Good Food Institute (GFI) tem se consolidado como uma das principais organizações dedicadas à promoção de proteínas alternativas e à construção de sistemas alimentares mais sustentáveis.
Selo Vegano SVB estará presente na Plant Based Tech 2025 com o apoio da SVB
Selo Vegano SVB estará presenta na Plant Based Tech 2025 com o apoio da Sociedade Vegetariana Brasileira, confira!
Cidade proíbe o consumo de carne e derivados animais
Recentemente, uma notícia antiga voltou à tona, destacando um acontecimento na cidade de Palitana, na Índia, onde o consumo de alimentos de origem animal foi proibido.
Completo chega ao mercado como primeira bebida vegetal com 8g de proteína e alto teor de nutrientes por porção
Carne cultivada ‘inovadora’ imita sistema circulatório e produz ‘nuggets’ de frango
Inovação na Produção de Farinha Proteica Plant-Based
Colaboração
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Completo chega ao mercado como primeira bebida vegetal com 8g de proteína e alto teor de nutrientes por porção
Carne cultivada ‘inovadora’ imita sistema circulatório e produz ‘nuggets’ de frango
Inovação na Produção de Farinha Proteica Plant-Based
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Receitas
Pão de queijo plant-based
Incremente o seu pão de queijo plant-based recheando-o com goiabada, ou ainda mais saudável, adicionando gergelim ou chia no preparo da massa.
Ratatouille
Ratatouille é uma receita francesa criada na Provence, no sul da França. No francês, a palavra significa triturado ou picado, mas pode ser traduzido também
Bolo de laranja com alecrim
Inteiramente plant-based, esse bolo de laranja com alecrim é uma delícia.
Super Vegan Frambuí: Edição Limitada de Chocolates Veganos com Framboesa Inspirada no Franuí
Descubra a nova linha Frambuí da Super Vegan: chocolates veganos gourmet com framboesa, inspirados no Franuí e em edição limitada.
Heinz e Mattel lançam molho “Barbiecue” rosa vegano
A Heinz UK se associou à Mattel para celebrar
Já garantiu sua vaga no 3º SPOT Regulatório?
Assista ao vídeo exclusivo da Regularium e não perca a oportunidade de se manter à frente no mercado com informações valiosas e atualizadas
Plant-Based no Brasil: Indústria supera R$ 1 bilhão e contribui para sustentabilidade
A indústria plant-based no Brasil está em franca ascensão, com um crescimento de 38% em 2023 e faturamento superior a R$ 1 bilhão.
Kraft Heinz Not Company: conheça a primeira carne plant-based
A Kraft Heinz Not Company LLC deu
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Potencial das Proteínas Vegetais: Avanços na Extração de Proteínas do Pequi
Felipe Ribeiro
Formado em Engenharia Biotecnológica e Mestrando em Biociências
Diretor Mídia do Valle