Estudo investiga impacto dos alimentos plant-based ultraprocessados na saúde
Um estudo global destacou que alimentos plant-based ultraprocessados não apresentam associação com riscos de câncer, doenças cardíacas ou diabetes tipo 2. Ao analisar 266.666 participantes, os pesquisadores não encontraram vínculo entre alimentos plant-based ultraprocessados e essas doenças. Por outro lado, o consumo frequente de carne ultraprocessada e bebidas açucaradas mostrou associação significativa com essas condições. A pesquisa […]