8 em cada 10 brasileiros experimentaram produtos plant-based: Pesquisa revela crescimento do mercado no país
O mercado de produtos plant-based está em franca ascensão no Brasil, e uma pesquisa recente revela que essa tendência já está presente na mesa de 8 em cada 10 brasileiros.
Pesquisa: bioplástico de casca de banana ficou mais fácil de produzir
Saiba como as pesquisas coordenadas pela engenheira de alimentos Henriette Azeredo está dando velocidade a uma tecnologia revolucionária.