Mercado plant-based cresce e pode atingir U$ 370 bilhões em 2035
O setor de plant-based, produtos elaborados sem proteínas de origem animal, terá um crescimento anual médio de quase 12% até 2027, segundo relatório da Meticulous Market Research. O mercado global pode chegar a US$ 370 bilhões em 2035, de acordo com outro levantamento, desta vez da consultoria A.T. Kearney. No Brasil, a demanda por esses […]